생방송투데이 대식가 경기도 포천 보석함 스테이크 코스 식당 위치

생방송투데이 3918회 대식가 - 보석함 스테이크 코스 편. 경기도 포천 보석함 스테이크 코스 식당 위치 어디?

포천에서 만나는 유럽 감성 스테이크 코스 맛집


경기도 포천시 소흘읍의 한적한 풍경 속에서 특별한 식사를 즐길 수 있는 공간이 있다. 도심의 번잡함을 벗어나 드라이브 삼아 찾기 좋은 위치에 자리한 이곳은 단순한 외식 공간을 넘어, 한 끼 식사 자체가 ‘경험’으로 기억되는 스테이크 코스 맛집으로 입소문을 타고 있다. 포천 데이트 맛집, 포천 분위기 좋은 레스토랑, 포천 스테이크 맛집을 찾는 이들이 꾸준히 방문하는 이유도 바로 여기에 있다.


문을 여는 순간 시작되는 유럽 여행 같은 분위기


문을 열고 들어서는 순간, 따뜻한 유럽풍 인테리어가 시선을 사로잡는다. 은은한 조명과 부드러운 우드톤 가구, 잔잔하게 흐르는 음악이 어우러져 공간 전체에 안정감과 설렘이 동시에 느껴진다. 



과하지 않으면서도 세심하게 설계된 인테리어는 연인과의 데이트는 물론, 친구 모임이나 가족 식사 자리에서도 자연스럽게 대화를 이끌어낸다. 분위기만으로도 기분이 좋아지는 포천 분위기 맛집이라는 평가가 괜히 나온 말이 아니다.





한 끼를 넘어 ‘경험’이 되는 스테이크 코스 구성


이곳의 스테이크 코스는 마치 보석함을 여는 듯한 연출로 등장하며 시작부터 시선을 사로잡는다. 잘 숙성된 소고기를 중심으로 코스마다 다른 조리법과 플레이팅이 이어지고, 각 접시마다 셰프의 의도가 느껴진다. 단순히 배를 채우는 식사가 아닌, 눈으로 보고 향으로 느끼고 맛으로 완성되는 경험형 코스라는 점이 가장 큰 매력이다. 포천에서 특별한 기념일 레스토랑을 찾는 분들에게 특히 추천되는 이유다.


5성급 호텔 출신 셰프가 완성하는 신뢰의 맛


2019년 오픈 이후 블루리본에 연속 등재되며 실력을 인정받은 이곳은 5성급 호텔 출신 셰프가 직접 주방을 책임지고 있다. 재료 선택부터 조리, 플레이팅까지 모든 과정에서 기본에 충실하면서도 디테일을 놓치지 않는다. 이러한 완성도는 포천 맛집 중에서도 단연 돋보이며, 재방문율이 높은 이유이기도 하다.





꼭 맛봐야 할 시그니처 메뉴, 게바위 파스타


방문객들이 가장 먼저 추천하는 메뉴는 단연 게바위 파스타다. 깊고 고소한 맛이 살아 있는 이 파스타는 해물의 진한 감칠맛과 크림의 고급스러운 풍미가 완벽하게 어우러진다. 꾸덕한 질감이지만 느끼함 없이 깔끔하게 마무리되어, 한 입 한 입 먹을수록 만족도가 높아진다. 포천 파스타 맛집을 찾는다면 빠질 수 없는 대표 메뉴다.


보석함 채끝등심 스테이크, 특별함의 정점


고기를 사랑하는 이들에게 가장 많은 사랑을 받는 메뉴는 보석함 채끝등심 스테이크다. 채끝등심 특유의 육즙과 고소한 풍미를 살려 촉촉하면서도 탄탄한 식감을 완성했다. 보석함을 연상시키는 플레이팅은 식사 전부터 기대감을 높이며, 기념일이나 특별한 날을 더욱 의미 있게 만들어준다. 포천 스테이크 코스 맛집이라는 타이틀에 가장 잘 어울리는 메뉴다.





압도적인 존재감의 토마호크 스테이크


보다 화려하고 특별한 식사를 원한다면 토마호크 스테이크가 제격이다. 커다란 크기와 육향 가득한 풍미는 테이블 위에 놓이는 순간 감탄을 자아낸다. 도톰한 고기 결 사이로 살아 있는 육즙은 보는 즐거움과 먹는 즐거움을 동시에 만족시키며, 단체 모임이나 생일, 기념일 식사에 특히 잘 어울린다.


섬세한 조화가 돋보이는 관자 바질 리조또


관자 바질 리조또는 고소하고 부드러운 관자의 식감과 향긋한 바질의 풍미가 조화를 이루는 메뉴다. 묵직하면서도 깔끔하게 떨어지는 맛 덕분에 부담 없이 즐길 수 있으며, 재방문 시에도 다시 찾게 되는 인기 메뉴로 손꼽힌다. 스테이크와 함께 곁들이기에도 훌륭하다.





깊은 여운을 남기는 주카 돌체


단호박과 매콤한 토마토 소스의 조화가 인상적인 주카 돌체 역시 빼놓을 수 없다. 단호박의 부드러운 단맛에 베이컨과 해산물이 더해지고, 매콤한 토마토 소스가 감칠맛을 끌어올려 식사의 마무리를 완성한다. 포천 이탈리안 레스토랑에서 색다른 메뉴를 찾는 분들께 특히 추천된다.


포천 데이트·기념일·드라이브 코스로 완벽한 선택


한적한 위치, 편안한 분위기, 완성도 높은 요리까지 삼박자를 고루 갖춘 이곳은 포천 데이트 맛집, 포천 기념일 레스토랑, 포천 드라이브 코스로 손색이 없다. 소중한 사람과의 시간을 더욱 특별하게 만들고 싶을 때, 분위기와 맛 모두를 만족시키는 선택지가 되어준다. 포천에서 오래 기억에 남을 식사를 찾고 있다면, 이곳은 분명 후회 없는 선택이 될 것이다.





위치 정보






<프롬이태리 고모리본점>



주소 경기 포천시 소흘읍 죽엽산로 669
프롬이태리


영업시간

11:30~21:00
브레이크타임 15:30~17:00
라스트오더 20:00

토-일
11:00~21:00
라스트오더 20:00

*매주 월요일 정기휴무


문의 연락처

0507-1349-0414