어디로튈지몰라 서울 잠실 김치삼겹살 식당 어튈라 맛집
어디로튈지몰라 서울 김치삼겹살 식당 서울 송파구에 위치한 장수식당 은 잠실과 송파 일대에서 오랜 시간 꾸준히 사랑받아온 김치삼겹살 전문 맛집 입니다. 단골손님들이 "한 번 오면 또 오게 되는 집"이라고 말할 만큼, 정직한 맛과 따뜻한 정이 깃든 가게로 유명합니다. 3 0년 가까운 세월 동안 변함없이 같은 자리를 지키며, 지역 주민과 직장인, 그 리고 맛집을 찾아오는 외지 손님들까지 만족시켜온 송파의 숨은 고기 맛집 입니다. 이곳의 가장 큰 매력은 단연 김치삼겹살 입니다. 장수식당의 김치삼겹살은 철판 한가운데에 묵은지를 넓게 펴고 그 주위를 얇게 썬 대패삼겹살로 감싸 구워내는 방식으로, 김치의 새콤한 맛과 삼겹살의 고소한 육즙이 절묘하게 어우러집니다. 익어가는 김치와 고기 위로 살짝 양념장을 얹어 파채, 깻잎과 함께 싸 먹으면 입안 가득 감칠맛이 퍼집니다. 자극적이지 않으면서도 깊고 진한 풍미가 느껴지는 맛이 장수식당의 가장 큰 자랑입니다. 대표 메뉴 및 추천 조합 김치삼겹살 — 장수식당의 시그니처 메뉴. 직접 숙성한 묵은지와 국내산 삼겹살을 함께 구워내는 조합으로, 불향이 은은하게 배어든다. 삼겹 두루치...