생생정보 독한인생 강원도 강릉 두부 젤라토 순두부 젤라또 가게 위치

생생정보 [독한 인생~ 독하다 독해!] 월 매출 6억! 좁은 콩 창고에서 이색 젤라토로 일어서다. 순두부 젤라또 파는곳 어디? 

초당순두부길에서 꼭 먹어봐야 할 이색 디저트



강릉 여행을 계획 중이라면 절대 빼놓을 수 없는 곳이 바로 초당순두부길입니다. 따끈한 순두부로 유명한 이 거리에서, 색다른 디저트로 여행객들의 입맛을 사로잡은 곳이 있으니 바로 강릉 순두부젤라또 1호점입니다.

순두부로 만든 젤라또라는 독특한 콘셉트로 이미 강릉을 대표하는 디저트 맛집으로 자리 잡은 이곳은 ‘원조’라는 이름에 걸맞은 스토리와 맛을 모두 갖추고 있습니다.







강릉 최초 순두부 디저트 브랜드의 탄생 이야기



강릉 순두부젤라또는 김범준 대표가 자그마한 콩창고에서 시작한 브랜드입니다.

강릉의 대표 음식인 초당순두부를 활용해 새로운 디저트를 만들고 싶다는 생각에서 출발해, 지금의 강릉 대표 디저트 맛집으로 성장하게 되었습니다.

단순한 아이디어에 그치지 않고, 초당순두부 본연의 고소하고 담백한 맛을 살리기 위해 수많은 연구와 테스트를 거쳤다는 점이 이곳의 가장 큰 차별점입니다.





이탈리아 정통 젤라또 기계로 매일 만드는 신선함



강릉 순두부젤라또가 특별한 이유는 제조 과정에서도 확인할 수 있습니다.

정통 젤라또의 쫀득한 식감을 구현하기 위해 이탈리아에서 직접 공수한 젤라또 기계를 사용해 매일매일 신선하게 젤라또를 만듭니다.

덕분에 일반 아이스크림과는 전혀 다른

  • 부드럽지만 묵직한 질감

  • 입안에서 천천히 퍼지는 고소함

  • 과하지 않은 자연스러운 단맛

을 느낄 수 있습니다.





순두부젤라또부터 퓨전 젤라또, 순두부도넛까지



이곳에서는 단순히 순두부젤라또 한 가지만 판매하지 않습니다. 순두부젤라또, 퓨전 젤라또, 순두부도넛 까지. 특히 순두부 특유의 담백함 덕분에 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있어 가족 단위 여행객에게도 인기가 높습니다.







짬뽕순두부 후식으로 딱 좋은 강릉 디저트



초당순두부길에서 얼큰한 짬뽕순두부를 먹고 나면 입안이 다소 텁텁해질 수 있는데, 이때 순두부젤라또는 최고의 선택입니다.

차갑고 깔끔한 젤라또가 입안을 정리해 주어, 느끼함 없이 마무리할 수 있습니다.





강릉 여행 중 꼭 들러야 할 이유



강릉에는 카페와 디저트 맛집이 많지만, 지역의 정체성을 살린 디저트는 흔치 않습니다.

강릉 순두부젤라또는 강릉을 대표하는 식재료인 초당순두부를 현대적인 디저트로 재해석한 곳으로, 여행의 기억을 더욱 특별하게 만들어 줍니다.

  • 강릉에서만 맛볼 수 있는 디저트

  • 원조 브랜드의 신뢰도

  • 남녀노소 호불호 없는 맛

이 세 가지를 모두 만족하는 곳입니다.







위치 정보






주소 : 강원 강릉시 초당순두부길 95-5
연락처 : 033-653-8344


주소 : 강원 강릉시 경강로 2642 1~4층
연락처 : 0507-1483-5537


주소 : 강원 강릉시 주문진읍 해안로 1603
연락처 : 033-662-1007


주소 : 강원 삼척시 테마타운길 69 1동 2층 201호
- 연락처 : 0507-1363-4644


주소 : 강원 강릉시 초당순두부길 95-5
연락처 : 033-653-4488