생생정보 핫플레이스NOW 광주광역시 떡갈비 골목 맛집! 떡갈비 고로케 오리날개튀김 닭강정 가게 식당 위치

생생정보 2447회 [핫 플레이스 Now] 세월이 흘러도 변치 않는 맛, 광주 송정 떡갈비 골목


🔶 화정떡갈비

광주 송정리 떡갈비 원조, 50년 전통 백년가게



광주 떡갈비의 기준을 세운 원조 맛집

광주광역시 광산구 송정리 떡갈비거리의 시작점에는 50년 넘는 세월 동안 한 자리를 지켜온 화정떡갈비가 있습니다. 광주 떡갈비를 이야기할 때 빠질 수 없는 이곳은, 단순한 맛집을 넘어 광주 향토음식의 역사를 함께 써 내려온 떡갈비 원조가게로 널리 알려져 있습니다.







백년가게 1호점, 블루리본 11년 연속 선정



화정떡갈비는 중소벤처기업부가 선정한 떡갈비거리 백년가게 1호점으로, 오랜 시간 변함없는 맛과 철학을 인정받았습니다. 또한 블루리본 서베이 11년 연속 선정이라는 기록은 전국 어디에 내놓아도 손색없는 품질을 증명합니다. 한 번 맛보면 다시 찾게 되는 이유가 분명한 곳입니다.

50년 전통의 비법 양념과 수제 떡갈비



화정떡갈비의 핵심은 세월 속에서 완성된 비법 양념과 수제 방식입니다. 고기를 곱게 다져 손으로 직접 빚어내는 전통 방식을 고수하며, 불필요한 재료를 넣지 않고 고기 본연의 풍미를 살려 깊고 진한 맛을 냅니다. 숯불 위에서 구워지는 떡갈비는 육즙이 살아 있고, 달지 않으면서도 감칠맛이 오래 남습니다.

광주 송정리 여행 필수 코스



광주 송정역과 가까워 접근성이 뛰어나며, 여행객과 지역 주민 모두에게 사랑받는 광주 대표 떡갈비 맛집입니다. 깔끔한 상차림과 함께 제공되는 반찬 또한 정갈해 어르신부터 아이까지 모두 만족할 수 있습니다.








위치 정보









주소 : 광주광역시 광산구 광산로29번길 6


영업시간 9:30~21:30


문의 연락처 062-944-1275






🔶 형제송정떡갈비

3대째 이어온 정직한 맛, 광주 송정리 대표 떡갈비



광주 송정리에서 30년, 한 길만 걸어온 떡갈비집

형제송정떡갈비는 광주광역시 광산구 송정리 떡갈비거리에서 3대째 가업을 이어오고 있는 전통 맛집입니다. 30년이라는 시간 동안 오직 떡갈비 하나에 집중해 온 이곳은, 화려함보다는 기본에 충실한 맛으로 단골들의 신뢰를 쌓아왔습니다.


‘품격이 다른 떡갈비’를 향한 철학



형제송정떡갈비의 가장 큰 특징은 재료에 대한 고집입니다. 국내산 재료만을 사용하며, 눈에 보이지 않는 부분까지 정직하게 만들겠다는 철학을 지켜오고 있습니다. 기계가 아닌 사람의 손으로 완성하는 전통 수제 떡갈비는 씹을수록 고기의 결이 살아 있고, 과하지 않은 양념이 특징입니다.







남녀노소 모두가 만족하는 균형 잡힌 맛



달기만 한 떡갈비가 아닌, 고기 본연의 고소함과 은은한 감칠맛이 조화를 이루어 어르신에게는 추억의 맛을, 아이들에게는 부담 없는 한 끼를 제공합니다. 정갈한 반찬 구성과 깔끔한 매장 환경 또한 가족 단위 방문객에게 큰 장점입니다.

송정리 떡갈비거리의 중심



광주 송정역 인근에 위치해 접근성이 뛰어나며, 여행객들이 광주 맛집 코스로 많이 찾는 곳입니다. “정직한 맛은 배신하지 않는다”는 말을 증명하듯, 재방문율이 높은 것이 형제송정떡갈비의 자랑입니다.


위치 정보





<형제송정떡갈비 본점>



주소 :  광주광역시 광산구 광산로29번길 3 1층~2층


영업시간 10:00~21:30


문의 연락처 062-944-0595








🔶 고로케삼촌

1913송정역시장 수제 고로케 맛집



10년간 사랑받아온 시장 속 인기 간식

광주광역시 광산구 1913송정역시장에 위치한 고로케삼촌은 10년 넘게 꾸준한 사랑을 받아온 수제 고로케 전문점입니다. 단순한 길거리 간식이 아닌, 남녀노소 누구나 든든하게 즐길 수 있는 ‘한 끼 같은 고로케’를 지향합니다.


72시간 저온숙성 탕종 반죽의 차별화



고로케삼촌의 가장 큰 경쟁력은 72시간 저온숙성 탕종 반죽입니다. 두 번에 걸쳐 반죽하는 정성스러운 공정 덕분에 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 촉촉한 식감을 자랑합니다. 시간이 지나도 눅눅해지지 않아 포장 후에도 맛이 살아 있습니다.







신선한 속재료, 믿고 먹는 고로케



속재료 또한 타협하지 않습니다. 직접 삶은 감자, 잘게 다진 채소, 부드러운 치즈, 국내산 한돈고기와 목우촌 살코기햄 등 검증된 재료만 사용해 깊고 고급스러운 풍미를 완성합니다.

다양한 메뉴, 모두의 취향을 만족



게살크림새우고로케, 햄에그고로케, 피자야채, 돈고추고로케, 옛날잡채 고로케까지 선택의 폭이 넓어 아이부터 어른까지 모두 만족할 수 있습니다. 특히 기름기가 적고 담백해 속이 편하다는 후기는 고로케삼촌이 가장 자랑하는 부분입니다.







위치 정보







주소 : 광주광역시 광산구 송정로8번길 13 1층


영업시간 11:30~18:00
라스트오더 16:00


문의 연락처 0507-1489-4601







🔶 1913송정 오리날개튀김

바삭·쫄깃·매콤, 송정역시장 야시장 인기 메뉴


송정역시장 대표 튀김 맛집

1913송정 오리날개튀김은 광주 송정역시장 안에서 단번에 시선을 사로잡는 튀김 전문점입니다. 바삭한 소리와 함께 퍼지는 고소한 향은 지나가는 발걸음을 멈추게 합니다.

오리날개튀김의 매력

겉은 바삭, 속은 쫄깃한 오리날개튀김은 흔하지 않은 메뉴로 강한 인상을 남깁니다. 매콤한 양념이 더해져 맥주 안주로도, 간식으로도 손색이 없습니다.







닭강정·치킨까지 완벽한 라인업



달콤촉촉한 닭강정, 고소한 치킨까지 준비되어 있어 선택의 즐거움이 큽니다. 시장 음식 특유의 푸짐함과 합리적인 가격 또한 큰 장점입니다.

시장 분위기와 함께 즐기는 맛



1913송정역시장의 활기찬 분위기 속에서 즐기는 오리날개튀김은 여행의 추억을 더욱 특별하게 만들어 줍니다.







위치 정보










주소 : 광주광역시 광산구 송정로8번길 23 1층


영업시간 
화~금 15:00~22:00
토~일 12:00~21:00
*매주 월요일 정기휴무


문의 연락처 0507-1369-1923