생생정보 스타밥집 김승수 추천 맛집 자연산 모둠생선구이 생선조림 식당 위치

생생정보 2449회 [오늘 또 방문: 스타 밥집] 배우 김승수의 추천 맛집. 서울 강남 자연산 모둠생선구이 생선조림 식당 위치 어디?

강남 삼성동 자연산 생선구이·생선조림 맛집, 의령전원



직접 직거래한 자연산 생선과 치악산 횡성한우 1++ NO9의 만남. 
서울 강남구 삼성동 한복판에서 자연산 생선구이와 생선조림, 그리고 대한민국 최고 등급의 소고기를 함께 즐길 수 있는 특별한 식당이 있습니다. 바로 의령전원입니다. 의령전원은 재료의 출처부터 유통 과정까지 직접 관리하는 진짜 집밥 같은 한식당으로 입소문이 난 곳입니다.







자연산 모듬생선구이, 왜 의령전원일까?

직접 직거래로 들여오는 삼천포·여수·속초 자연산 생선



의령전원이 강남에서
 푸짐한 양과 뛰어난 신선도의 모듬생선구이를 유지할 수 있는 가장 큰 이유는 바로 직접 유통입니다.

복잡한 중간 유통을 거치지 않고, 삼천포·여수·속초 바다에서 직접 직거래를 통해 생선을 들여옵니다.




그날그날 수급되는 생선은 계절과 어획 상황에 따라 달라지며, 
달갱이, 열기, 꼬지, 돌돔, 우럭, 자연산 임연수  국내 바다에서 잡힌 자연산 생선만을 고집합니다.

※ 단, 고등어는 노르웨이산을 사용합니다.


  • 주요 메뉴 및 가격

    • 자연산 모듬생선구이정식 (점심) 12,000원

    • 그날의 조림 정식 (점심) 12,000원

    • 자연산 모듬생선구이정식 (저녁) 13,000원

    • 그날의 조림 정식 (저녁) 13,000원

강남, 삼성동이라는 위치를 고려하면 놀라울 만큼 합리적인 가격으로 제대로 된 자연산 생선 정식을 맛볼 수 있는 곳입니다.







일본산 생선 걱정 없는 국내산 위주의 안심 밥상



의령전원은 국내 바다에서 잡힌 생선 위주로 메뉴를 구성하고 있습니다.

신선한 생선을 정성스럽게 구워낸 모듬생선구이는 비린내 없이 담백하고, 살이 단단하며, 생선 본연의 맛이 살아 있습니다 그래서 생선구이를 좋아하는 분들은 물론, 평소 생선을 잘 못 드시는 분들도 만족도가 높은 강남 생선구이 맛집으로 손꼽힙니다.







그날의 조림 정식, 집밥 같은 깊은 맛



의령전원의 또 다른 인기 메뉴는
 그날의 조림 정식입니다.

매일 신선한 재료로 준비되는 조림은 자극적이지 않고, 깊고 편안한 맛이 특징입니다.

짭짤하면서도 감칠맛이 살아 있는 양념, 푹 익어 밥과 잘 어울리는 생선 살을 먹을 수 있습니다.







치악산 횡성한우 1++ NO9만 사용하는 소고기 전문성

강남에서 만나는 최상급 횡성한우



의령전원은 생선만 잘하는 집이 아닙니다. 
치악산 횡성한우 중에서도 1++ 등급, NO9만을 고집하는 소고기 메뉴 역시 이 집의 자랑입니다.

모듬등심은 살치살, 새우살, 알등심, 끝등심 을 섞어 가장 맛있는 부위 조합으로 셋팅되어 제공됩니다.


모든 소고기 메뉴에 동일한 최상급 한우 사용



의령전원에서 사용되는 모든 소고기는 모듬등심, 한우주물럭, 한우등심육전, 한우육회, 소고기된장 까지 100% 치악산 횡성한우 1++ NO9만 사용합니다. 어떤 소고기 메뉴를 선택해도 품질에 대한 걱정이 없습니다.







웰빙 반찬과 최고급 쌀, 정성 가득한 한상



의령전원의 밥상은 생선과 고기뿐 아니라
 기본 반찬부터 다릅니다.

나물류와 겉절이 위주의 반찬 구성은 부담 없이 깔끔하며, 최고급 쌀로 지은 밥은 한 숟갈만 먹어도 차이를 느낄 수 있습니다. 전체적으로 자극적이지 않고 속 편한 구성으로, 직장인 점심, 부모님 모시고 가기 좋은 식당, 건강한 한 끼를 원하는 분들 모두에게 잘 어울리는 강남 집밥 맛집입니다.







위치 정보









주소 : 서울특별시 강남구 삼성로85길 33


영업시간
11:30~22:00
브레이크타임 15:00~17:00
라스트오더 20:00
*매주 일요일 정기휴무


문의 연락처
02-555-3692