동네 한 바퀴 속초 홍게샌드위치 가게 위치

동네한바퀴 제359화 [2부작] 속초의 힘, 2부 몰라봤다 이 동네 - 강원특별자치도 속초시‘설악로데오거리’ 속 숨은 속초의 맛, 홍게샌드위치 가게 위치는?

설악로데오거리 한복판에서 만나는 속초의 진짜 맛

강원도 속초 여행을 계획하고 있다면, 바다와 설악산만 떠올리기 쉽다. 하지만 속초의 진짜 매력은 골목과 사람, 그리고 그 안에서 피어나는 작은 가게들에 있다. 특히 설악로데오거리는 한때 영동 북부권 최대의 쇼핑 중심지로 불리며 번성했던 상징적인 공간이다. 시대의 흐름 속에서 상권 침체를 겪기도 했지만, 도심 재생과 함께 다시금 활기를 되찾으며 속초 원도심의 중심축 역할을 이어가고 있다.

이 거리 한편, 아침 7시 30분이면 고소한 빵 냄새와 함께 문을 여는 곳이 있다. 바로 강원 속초시 중앙로108번길 5-1 1층에 위치한 미션매니아카페다. 이곳은 이제 ‘속초 홍게 샌드위치 맛집’으로 입소문이 퍼지며 여행객들의 필수 코스가 되고 있다.

속초 특산물 홍게로 완성한 시그니처 샌드위치

이곳의 대표 메뉴는 단연 홍게 샌드위치다. 촉촉한 식빵 사이에 속초의 특산물인 홍게살을 듬뿍 넣고, 치즈와 로메인상추, 적양배추, 토마토를 더해 신선함과 풍미를 동시에 잡았다. 가격은 13,900원으로, 지역 특산물을 활용한 메뉴라는 점을 고려하면 충분히 만족스러운 구성이다.

비릴 것이라는 선입견과 달리, 홍게살은 담백하면서도 은은한 단맛이 살아 있다. 신선한 채소와 어우러지면서 자극적이지 않고 부드러운 맛을 완성한다. 아침 식사로도 부담이 없고, 여행 중 가볍지만 든든한 한 끼로도 제격이다.

특히 설악산 등산이나 동해 바다 산책을 앞둔 여행객들에게는 속이 편안한 메뉴로 인기가 높다. 실제로 이곳은 이른 시간부터 국내 여행객은 물론 외국인 관광객까지 찾아오는 글로벌한 공간으로 자리 잡았다.

따뜻하게 즐기는 치아바타 홍게베이크의 매력

차가운 타입 샌드위치뿐 아니라 따뜻한 메뉴도 준비되어 있다. 대표 메뉴 중 하나인 치아바타 홍게베이크는 치아바타 빵에 체다치즈 두 장, 홍게살, 홀그레인 머스타드 소스를 더해 오븐에 구워낸 메뉴다. 가격은 15,900원이다.

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치아바타 식감과 녹아내린 치즈, 그리고 풍성한 홍게살의 조합은 일반적인 샌드위치와는 또 다른 만족감을 준다. 특히 쌀쌀한 날씨에는 따뜻한 아메리카노와 함께 세트로 즐기면 더욱 완성도 높은 브런치가 된다.

취향 따라 고르는 다양한 샌드위치 라인업

홍게 메뉴 외에도 선택의 폭은 넓다. 치즈떡갈비 샌드위치, 닭가슴살 샌드위치, 킹크래미와사비 샌드위치 등 든든한 단백질 메뉴가 준비되어 있으며, 가격대도 7천 원대라 부담이 적다. 햄치즈, 에그햄치즈, 단호박 샌드위치 등 기본 메뉴 역시 신선한 채소와 촉촉한 식빵의 조합으로 안정적인 맛을 자랑한다.